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Gestion de Stock Restaurant

La gestion de stock JBUJB relie chaque vente à la consommation réelle d’ingrédients, pour que vous sachiez ce qu’il vous reste avant d’en manquer en plein service.

Fonctionne hors connexion100% technologie marocaineTVA et numérotation conformesVentes, stock et rapports réunis

Démo gratuite, sans engagement.

Prenez une commande, du début à la fin.

Choisissez le canal, ajoutez les articles, validez : la commande avance jusqu’à l’encaissement. Maquette de démonstration, données illustratives.

Stock · démo
5références suivies
3alertes

Sélectionnez une référence, puis déplacez son stock.

Huile · Quantité8
Seuil15
Données illustratives

Ce que ça change, concrètement.

Trois effets directs sur votre service, sans changer d’outil.

01

Suivez vos ingrédients en temps réel

Chaque plat vendu déduit automatiquement les quantités d’ingrédients correspondantes de votre inventaire.

02

Anticipez les ruptures

Des seuils d’alerte vous préviennent avant qu’un ingrédient clé ne vienne à manquer en plein coup de feu.

03

Reliez ventes et consommation

Comprenez enfin quels plats consomment le plus de stock et lesquels génèrent le plus de marge.

Un seul système, tous vos modules.

Les modules partagent déjà les mêmes données : activez ceux dont vous avez besoin, quand vous en avez besoin.

Ce sur quoi vous pouvez compter.

Hors connexion : la caisse continue d’encaisser quand internet tombe, puis synchronise.

100% marocain : une technologie conçue pour les commerces du Maroc.

Conforme : TVA, numérotation séquentielle et facturation électronique.

Un seul outil : ventes, stock, équipe et rapports au même endroit.

Multi-points de vente

Chaque point de vente garde ses ventes et son stock, avec une vue consolidée pour l’ensemble.

Voir le suivi multi-points

On met en place la caisse avec vous.

De la première démo au premier service, la configuration se fait avec votre équipe.

  • Le détail de l’offre — modules, matériel, mise en service — avant toute signature.
  • Structure, catalogue et modules paramétrés avec vous.
  • Une offre chiffrée sous 48 heures, adaptée à votre configuration.
  • Un accompagnement jusqu’au démarrage de vos équipes.

À explorer ensuite.

D’autres modules du même système, prêts à activer.

Questions fréquentes

Le stock se met-il à jour automatiquement à la vente ?

Oui, chaque plat vendu déduit automatiquement les quantités d’ingrédients correspondantes de votre inventaire, sans saisie manuelle ni comptage à reprendre en fin de journée ou de service.

Quand une alerte de rupture est-elle déclenchée ?

Quand un ingrédient atteint son seuil d’alerte, la gestion de stock vous prévient avant qu’il ne vienne à manquer en plein coup de feu en cuisine.

Puis-je savoir quels plats consomment le plus de stock ?

Oui, la gestion relie ventes et consommation : vous voyez quels plats consomment le plus d’ingrédients et lesquels génèrent le plus de marge sur chaque vente.

Prêt à équiper votre établissement ?

Parlez-nous de votre activité : nous vous répondons avec une configuration et un devis adaptés.