Caisse rapide
Encaissez vos clients en quelques gestes, même à l’heure de pointe : recherche directe, panier composé, paiement encaissé.
AccueilSolutionsCafé & brasserie
LOGICIEL DE CAISSE POUR CAFÉ & BRASSERIE
Solution pour Café & Brasserie
JBUJB pour les cafés et brasseries : encaissement rapide au comptoir, rotation élevée, tickets simples.
- Encaissement au comptoir en quelques secondes
- Gestion simplifiée pour un menu court à forte rotation
- Tickets clairs, sans étapes inutiles
Démo interactiveJBUJB Solution pour Café & BrasserieChoisissez une table, ajoutez des articles, puis suivez la préparation.
Une solution pour gérer votre café & brasserie au quotidien.
Tickets conformes
Numérotation séquentielle et TVA appliquées automatiquement sur chaque ticket remis au client.
Fonctionnement hors ligne
La caisse continue d’encaisser même quand internet tombe, puis rattrape les ventes au retour du réseau.
Données centralisées
Ventes, stock et indicateurs se retrouvent au même endroit, mis à jour au fil de la journée.
Votre café & brasserie, ce n’est pas seulement une caisse.
Dans un café, la rapidité au comptoir et la rotation des tables priment sur la complexité d’un service à table classique.
Encaissement au comptoir sans file d’attente
Dans un café, la majorité des clients paient au comptoir. La caisse enregistre la commande et encaisse en quelques gestes, mémorise les boissons récurrentes et imprime le ticket pendant que le client attend encore sa table. Vous servez plus de clients sans rallonger la file.
Rotation des tables et gestion de la salle
Un café vit de sa rotation : terrasse, salle intérieure et comptoir se remplissent par vagues. Vous suivez l’état de chaque table, la libérez dès que le client repart et repérez les zones qui se vident. Vos serveurs voient en un coup d’œil où orienter les nouveaux arrivants et quand ouvrir une table supplémentaire.
Café, thé et pâtisseries : le stock sous contrôle
Cartons de café, lait, sirops et viennoiseries n’ont pas la même durée de vie. Vous suivez les quantités restantes, recevez une alerte avant rupture et savez ce qui a été vendu dans la journée, ce qui permet de commander juste ce qu’il faut pour le lendemain.
Une seule plateforme pour piloter votre café & brasserie.
JBUJB réunit les outils essentiels de votre activité : caisse, articles, stock, ventes, paiements et suivi des performances. Les chiffres du comptoir et ceux du back-office sont les mêmes, mis à jour au fil des ventes plutôt qu’à la fermeture. On consulte les mêmes écrans derrière le comptoir comme au bureau, sans fichier parallèle à maintenir, et sans attendre la fin de la journée pour savoir où en est l’activité.
Découvrir toutes les fonctionnalitésEncaissez vite, même à l’heure de pointe.
Retrouvez un article par son nom ou sa référence, composez le panier, encaissez : le ticket sort conforme et le stock se met à jour. Le total se recalcule tout seul à chaque ligne ajoutée ou retirée, et la manipulation reste courte quand plusieurs clients attendent au comptoir. Quand la file s’allonge, l’essentiel reste à portée de main : recherche, quantités, mode de paiement et validation, sans chercher dans les menus.
JBUJB · TICKET
Cappuccino22 DH
Croissant10 DH
TOTAL32 DH
Merci de votre visite
- 1Article
- 2Panier
- 3Paiement
- 4Ticket
- 5Stock
Le stock suit vos ventes, sans saisie en plus.
À chaque encaissement, la quantité disponible se met à jour automatiquement, sans double saisie. Les alertes vous préviennent avant qu’un article n’atteigne le seuil critique, et chaque mouvement reste consultable : entrées, sorties et niveau actuel, article par article. Fini le comptage papier du soir pour savoir ce qu’il reste en rayon ou en réserve.
Voir la gestion de stock- VENTE
- ARTICLE
- TICKET
- STOCK
- RAPPORT
Sachez ce qui se vend. Sachez ce qui reste.
Classements, répartition par catégorie, heures d’affluence et articles qui stagnent : les rapports transforment vos ventes en décisions. Vous savez quoi réassortir, quoi mettre en avant et quoi mettre en solde — avec les chiffres du jour, de la semaine ou du mois. Les mêmes tableaux s’ouvrent derrière le comptoir ou sur mobile, pour comparer les périodes sans ressortir le cahier des ventes.
Données illustratives
Voyez JBUJB configuré pour votre café & brasserie.
Montrez-nous votre organisation : articles, catégories, équipe et habitudes d’encaissement. On vous montre ensuite la caisse paramétrée pour votre activité, rapports compris, pour juger l’outil sur votre propre cas plutôt que sur une démonstration générique.
Donnez à votre équipe les bons outils.
Chaque membre de l’équipe travaille sous son compte : ventes, annulations et modifications restent rattachées à une personne. Vous savez qui a encaissé quoi, service après service, sans recouper des cahiers. L’administrateur garde la main sur les comptes de l’équipe, pour que chaque poste travaille sous sa propre identité.
Données illustratives
Un point de vente aujourd’hui. Plusieurs demain.
Quand un second point de vente ouvre, il reprend le même fonctionnement : son stock, son équipe et ses ventes, avec une vue consolidée pour l’ensemble. Les chiffres se comparent d’une adresse à l’autre sans fichier de plus, et chaque boutique garde sa propre équipe au quotidien, tout en restant lisible depuis le siège.
Discuter de vos points de vente
Données illustratives
Votre café & brasserie ne s’arrête pas au comptoir.
Le rapport du jour, les alertes de stock et le classement des ventes tiennent sur un écran de téléphone — les mêmes chiffres que la caisse, consultables depuis n’importe quel navigateur, où que vous soyez. Suffisant pour vérifier l’activité entre deux déplacements, sans application à installer ni appareil dédié à acheter.
Pensé pour le Maroc.
Une solution pensée au Maroc : documents de vente structurés selon les exigences locales, accompagnement en français, et fonctionnement hors connexion. Une coupure ne bloque jamais le service : la caisse enregistre en local, puis synchronise au retour du réseau sans perdre une vente. L’équipe reste joignable pendant la mise en place, et l’offre est chiffrée sur devis selon vos postes et vos besoins.
- Vente en local
- Sync au retour
- Rapport à jour
Le matériel qui va avec votre café & brasserie.
Le logiciel reste au centre : le matériel s’adapte à votre configuration, du comptoir unique au second poste. On part de ce que vous avez déjà, puis on ajoute ce qui manque au fil des besoins.
Écran tactile
Un poste de caisse réactif, fait pour le rush, à portée de main du vendeur.
Imprimante de tickets
80 mm, réseau ou USB : elle s’adapte à l’existant sans tout changer.
Tiroir caisse
Un rangement sécurisé pour les espèces du jour, ouvert d’un geste à l’encaissement.
Tablette
Vos chiffres derrière le comptoir ou en réserve, sur le même écran qu’au bureau.
Second poste
Quand un second point d’encaissement ouvre, il reprend la même configuration et les mêmes articles.
Pourquoi gérer votre café & brasserie avec JBUJB ?
Une caisse prise en main en quelques gestes
L’essentiel est visible : articles, panier, paiement, sans formation longue ni manuel à apprendre par cœur.
Rapide quand ça presse
L’encaissement suit le rythme du rush, sans étapes inutiles ni écran qui rallonge la file.
Les données au même endroit
Ventes, stock et rapports se consultent au même endroit, avec les chiffres du jour toujours à jour.
Un point de vente ou plusieurs
La structure suit votre croissance : un poste de plus ou une nouvelle adresse sans tout recommencer.
Pensé pour le Maroc
Conforme, en français, adapté au marché marocain et aux documents de vente locaux.
Des humains derrière l’outil
Une équipe à qui parler pendant la configuration, pas seulement un formulaire à remplir.
Des chiffres, pas des promesses.
Ces valeurs montrent la structure des rapports JBUJB — des données d’illustration, pas des résultats annoncés : elles servent à comprendre quels tableaux vous aurez sous les yeux une fois la caisse en service.
Ventes du jour 84
Le comptoir du jour, réuni en un écran.
Alertes stock Résolues
Les ruptures signalées avant la fin du stock.
Meilleure vente
42 ventes cette semaine.
Rapport prêt 19:05
Le bilan disponible dès la fermeture.
Données illustratives
Questions fréquentes
La caisse convient-elle aux commandes au comptoir ?
Oui, elle est conçue pour l’encaissement rapide : quelques taps suffisent pour saisir un café accompagné d’une pâtisserie, encaisser et imprimer le ticket, sans ajouter d’étapes inutiles à la file.
Puis-je suivre les ventes par produit ?
Vous voyez quels articles se vendent le mieux, à quelle heure et pour quel montant. Ces rapports vous aident à ajuster votre carte, vos stocks et vos horaires de personnel.
Le menu digital fonctionne-t-il pour la terrasse ?
Oui, vous partagez un lien ou un QR code. Le client consulte la carte depuis son téléphone et la commande rejoint la caisse, ce qui réduit les allers-retours du serveur.
Combien coûte JBUJB ?
L’offre dépend du nombre de postes et des modules retenus : elle est construite avec vous, sur devis, avec le détail des éléments communiqué avant toute signature. Un premier échange suffit pour cadrer le besoin : nombre de postes, modules et rythme de mise en place.
JBUJB est-il disponible au Maroc ?
Oui — JBUJB est une solution marocaine : documents de vente structurés selon les exigences locales, accompagnement en français et équipe joignable pendant la mise en place. La démonstration peut se faire sur vos propres articles pour juger l’outil dans votre contexte.
Votre café & brasserie mérite une caisse à la hauteur.
Créez votre compte ou demandez une démo : on regarde votre organisation, vos articles et vos habitudes d’encaissement, puis on vous montre la caisse en configuration réelle, prête à servir votre premier client.